Élelmiszer dobozok
Élelmiszertároló dobozok az átlátható készletekhez és készételekhez
A felbontott zacskók és a hozzájuk nem illő fedővel letakart edények megnehezítik a konyhai rendet. Az élelmiszertároló dobozok segítenek elkülöníteni a készleteket, eltenni az előkészített hozzávalókat és rendszerezni a hűtőszekrényt. A kínálatban átlátszó, légmentesen záródó tárolók, forgó szárazélelmiszer-adagoló, tojástartók, fedeles rozsdamentes tálak és rugalmas szilikonfedelek is találhatók.
Minden tárolási módhoz más megoldás illik. A száraz készleteknél az átláthatóság és a kényelmes adagolás, a készételeknél a megfelelő edényméret, a tojásoknál pedig a saját hely a fontos. Ha már vannak kedvelt tálai, egy újabb edénykészlet helyett talán elegendő lesz néhány rugalmas fedél.
További részletekKevesebb részlet
01
Különálló dobozok az átlátható készletekhez
Az átlátszó, légmentesen záródó dobozok tartalma felnyitás nélkül is látható. A készlet különböző méretű edényeket tartalmaz, így elkülönítheti a kisebb mennyiségű fűszert a nagyobb készletektől vagy az elkészített ételtől. A tárolók összeállításakor a szokásos vásárlási mennyiségből induljon ki, ne csupán a készlet darabszámából.
Lisztnél vagy tésztánál a tartalomhoz való hozzáférésre is gondoljon. A széles nyílás megkönnyíti a mérőpoharas kimérést, míg egy magasabb doboz jobban kihasználhatja a polcon lévő szűk helyet. A literben megadott térfogat ugyanakkor nem mondja meg, milyen tömegű alapanyag fér bele: azonos tömeg mellett a tészta és a cukor eltérő helyet foglal.
02
Forgó tároló a rendszeresen adagolt alapanyagoknak
A forgó szárazélelmiszer-adagoló átlátszó rekeszeket, forgó talpat, nyomógombos adagolást és kihúzható fiókot egyesít. A különálló dobozoktól leginkább a tartalom kivételének módjában tér el. Annak lehet megfelelő, aki több, gyakran használt hozzávalót szeretne egy helyen tartani.
Elhelyezés előtt ne csak a talp helyigényét mérje le, hanem a forgatáshoz és a fiók kihúzásához szükséges teret is. Mérlegelje, hogy a konyhaszekrény alatt hozzáférhető marad-e a betöltőnyílás. Az alapanyagok kiválasztásakor kövesse az adagoló rendeltetését; a nagy, szabálytalan vagy ragacsos darabok nem feltétlenül haladnak át a szerkezeten úgy, mint az apró, száraz élelmiszerek.
03
A tojástartó fiókja előtt is hagyjon helyet
A tojástartó három kialakított sorral rendelkező, fiókos szerkezetű doboz, megadott kapacitása 18–20 tojás. Segítségével a tojások saját helyre kerülhetnek ahelyett, hogy a többi élelmiszer között szabadon helyezné el őket. Nagyobb tojásoknál számítson arra, hogy szorosabb lehet az elrendezés.
A méreteket a hűtőszekrény konkrét polcával vesse össze. Az is fontos, hogy a fiókot kényelmesen ki lehessen húzni az előtte álló edények átpakolása nélkül. A nagyobb kapacitás rendszeres fogyasztásnál hasznos; ha csak néhány tojást tart otthon, mérlegelje, mekkora helyet szán a doboznak.
04
Fedeles tálak az előkészítéstől az étel elrakásáig
Az öt darabos rozsdamentes tálkészlet 10, 12, 14, 16 és 18 cm átmérőjű tálakat, valamint illeszkedő fedőket tartalmaz. A különböző méretek főzés közben a hozzávalók elkülönítésére, kisebb adagok tálalására és a megmaradt étel elrakására is használhatók. A kisebb tál öntethez, a nagyobb salátához vagy elkészített körethez lehet praktikus.
Az átmérő azonban nem helyettesíti a térfogat és a magasság adatát. Ha egymásra helyezné a tálakat, felrakott fedőkkel vizsgálja meg a stabilitásukat. Folyékony étel szállításához kifejezetten szivárgásmentes zárásra van szükség; az illeszkedő fedő önmagában nem jelent védelmet a táskában való kifolyás ellen.
05
Rugalmas fedelek a már meglévő edényekhez
A rugalmas szilikonfedél-készlet hat méretet tartalmaz. Praktikus lehetőség, ha egy tálat az eredeti fedője nélkül szeretne lefedni, vagy nem akarja másik edénybe áttenni az ételt. A fedelet a perem méretéhez és formájához válassza, ne csupán ahhoz, hogy mennyire nyújtható.
A fedél illeszkedését az edény felülete is befolyásolja. A kiemelkedések, a szabálytalan perem vagy a zsíros szél megnehezítheti a rögzülést. Elrakás előtt ellenőrizze, hogy a fedél a teljes kerületen tart-e, mozgatáskor pedig magát az edényt fogja meg.
06
Méz- és szirupadagoló a kiöntés módjához igazítva
A méz- és szirupadagoló a fogantyún lévő karral működtethető, és az alsó nyílásán engedi ki a tartalmát. Elsősorban az asztalnál vagy ételkészítés közben történő kényelmes adagolásra szolgál. A szerepe ezért eltér a nagyobb készletek tárolására használt edényétől.
Mérlegelje a beletöltött anyag sűrűségét és a kiengedő szerkezet tisztíthatóságát. A folyékony szirup és a sűrű méz nem feltétlenül azonos ütemben folyik ki. Rendszeres használatkor előnyös, ha a maradékok a zár környékéről is alaposan eltávolíthatók.
Hogyan válasszon?
Csoportosítsa az élelmiszereket használat szerint
Különítse el a száraz készleteket, készételeket, tojásokat és folyékony hozzávalókat. Mindegyikhez másfajta hozzáférés szükséges.
Mérje le a rendelkezésre álló helyet
Számoljon a fedő magasságával, a nyitással, a rendszerező forgatásával és a fiókok kihúzásával is.
Igazítsa a térfogatot a bevásárláshoz
A megszokott kiszerelésekhez és adagokhoz válasszon edényt, hogy ne maradjanak feleslegesen félig üres tárolók.
Különböztesse meg a tárolást a szállítástól
A légmentes zárás vagy az illeszkedő fedő önmagában nem igazolja, hogy az edény leves szállítására is alkalmas.
Használja a meglévő tálakat
Ha elégedett a jelenlegi edényeivel, vesse össze a méretüket a rugalmas fedelekével.
Gondolja végig a tisztítást
Adagolóknál és tagolt tárolóknál a nyílások, sarkok és záróelemek hozzáférhetőségére figyeljen.
Gyakori kérdések
Minden tárolódobozt használhatok a fagyasztóban?
Nem. A fagyasztóban való használhatóságnak az adott edényre és a fedőjére is szerepelnie kell a termékadatokban. Folyadék fagyasztásakor emellett helyet kell hagyni a térfogat növekedésének.
Használhatók a rozsdamentes tálak mikrohullámú sütőben?
Hagyományos rozsdamentes tálat ne tegyen mikrohullámú sütőbe. Melegítéshez helyezze át az ételt olyan edénybe, amelyet kifejezetten erre a felhasználásra jelöltek.
Hogyan őrizhetem meg a lejárati adatokat az élelmiszer átöntése után?
Jelölje a tárolón az élelmiszer nevét és az eredeti csomagolás adatait. Kevésbé ismert hozzávalóknál a felhasználási útmutatót és az allergénekre vonatkozó információkat is őrizze meg.
Érdemes mindig a régi készletre tölteni az újat?
Az átláthatóság érdekében először használja el a korábbi tartalmat. Újratöltés előtt szükség szerint mossa el és teljesen szárítsa meg a tárolót, hogy a régebbi maradékok ne keveredjenek az új készlettel.
A légmentesen záródó doboz azt jelenti, hogy az ételt nem kell hűtőben tartani?
Nem. Az edény lezárása nem változtatja meg az élelmiszer előírt tárolási módját. Kövesse a csomagoláson szereplő utasításokat és az elkészített étel tárolási feltételeit.
